60 dkg lisztből készül ez a három kenyér.
Hozzávalók:
- 4 evőkanál olívaolaj (30 ml)
- 1 evőkanál száraz élesztő (10 gramm)
- 1 teáskanál só (8 gramm)
- meleg víz – majdnem 2 pohár (340 ml)
- 5 csésze liszt (600 gramm)
Pohár: 200 ml
Kelesztési idő: 1 óra
Formázás utáni pihentetés: 15 perc
Sütési idő: 200 C°-on 30 perc